Головна Пляцки Маковий пляцок


Маковий пляцок

Маковий пляцок

Маковий пляцок - це один з найкращих пляцків, який підійде на найкращі свята у Вашому домі.


Рецепт - маковий пляцок з кокосом:

Тісто:

600г  муки,

1,5 пачки маргарини,

1 склянка цукру,

5 жовтків,

3 ст.ложки (1 пачка) порошку до печива.

Приготування:

Маргарин розтерти з цукром і жовтками, додати муку з порошком до печива і замісити тісто. Розділити це тісто на 4 частини. До двох частин додати 3ст.ложки какао і поставити ці частини в холодильник. Одну частину білого тіста виложити на змащену жиром протвень. На це тісто потрібно викласти в шахматному порядку дві маси: макову і білково кокосову.

Приготування макової маси:

2 склянки маку запарити і перемолоти. Розтерти 2 жовтки з 1 склянкою цукру, 2 ложки масла. 2 білки взбити. Все поєднати.

Приготування білково - кокосової маси:

Взбити 5 білків з 1 склянкою цукру, додати 160г кокосової стружки.Все перемішати.

Після викладання в шахматному порядку двох мас, потерти зверху темне тісто з холодильника. Спекти таких 2 коржі. Перемазати кремом коржі, які мають лежати до середини маком.

Крем:

300г масла розтерти з 1/2л згущеного вареного молока.

Маковий пляцок готовий, бажаємо приємного апетиту вам та вашим гостям.

 


Приблизна тривалість приготування
Назад


Подібні рецепти


Пляцок Сметанник

Пляцок Сметанник

Пляцок Сметанник - це дуже легкий в приготуванні пляцок. Сметанник приємно здивує не тільки Вашу сім'ю, але й всіх Ваших гостей.

Детальніше
Пляцок з яблук

Пляцок з яблук

Пляцок з яблук -це один з найпростіших в приготуванні пляцок.Для приготування пляцка з яблук не потрібно багато коштів і часу.

Детальніше
Пляцок з чорносливом

Пляцок з чорносливом

Пляцок з чорносливом можна спекти на будь яке свято, або просто як десерт для своєї сім'ї.

Детальніше