Головна Салати Салат Гурман


Салат Гурман

Салат Гурман

Страва високої кухні на вашому столі за лічені хвилини.


При одному погляді на салат Гурман, відразу виникає бажання скуштувати не одну порцію такої смакоти. Він може претендувати на звання страви високої кухні, яку можна без проблем приготувати в домашніх умовах. Салат Гурман включає цілий список корисних та поживних елементів. Він досить легкий і поживний.

 

Для приготування нам потрібні наступні інгредієнти:

- 1 авокадо;

- 1 пучок листового салату, можна двох видів;

- 1 свіжий огірок;

- 500 грамів креветок;

- 50 грамів кедрових горішків;

- 2 ложки вершкового масла;

- 200 грамів майонезу;

- по 1 столовій ложці лимонного соку, меду, соєвого соусу;

- 1 пучок кінзи.

 

Зібравши всі складові, приступаємо до чаклуванням над салатом Гурман:

-  до чаші блендеру відправляємо мед, лимонний сік, соєвий соус, майонез у кінзу – збиваємо, а потім ставимо до холодильнику мінімум на 10 хвилин;

- креветки відварюємо, звільняємо від панциру і підсмажуємо у вершковому маслі на розігрітій сковорідці, охолоджуємо;

- авокадо очищуємо і ріжемо дрібними кубиками;

-  вимитий огірок разом зі шкіркою, нарізаємо соломкою;

-  на широку тарілку викладаємо листя салату, потім авокадо, огірок і креветки;

-  поливаємо охолодженою заправкою;

-  за бажанням прикрашаємо зеленню – дрібно нарізаним кропом, петрушкою чи кінзою.

 

Весь секрет салату Гурман саме в ароматній заправці, яка надає приголомшливого смаку. Якщо бажаєте більш ситної страви, то додайте відварне куряче філе або гриби. Наприклад шампіньйони, вешенки або лісові білі.


Приблизна тривалість приготування
Назад


Подібні рецепти


Салат Юлія

Салат Юлія

Салат Юлія - це дуже смачний овочевий салат з грибами, кукурудзою, перцем та соленими огірками

Детальніше
Салат з шинки

Салат з шинки

Салат з шинки - дуже ситний і смачний м'ясний салат, який можна готувати як у будні, так і в свята.

Детальніше
Салат Оленка

Салат Оленка

Салат з печериць, крабових паличок, яєць та свіжих огірків.

Детальніше