Головна Салати Салат Нептун


Салат Нептун

Салат Нептун

Вишукана і благородна страва для святкового столу.


Для любителів морепродуктів салат Нептун стане справжньою знахідкою! Звісно, його не приготуєш на кожен день, але для якоїсь нагоди чи свята – просто скарб! Джерело йоду, кальцію, білку та й просто дуже смачний і незвичайний. Надихнувшись зовнішнім виглядом на картинці, вам неодмінно захочеться скуштувати салат. 

 

Для салату Нептун потрібні наступні інгредієнти:

- 300 грамів крабових паличок;

- 300 грамів чищених кальмарів;

- 400 грамів креветок;

- 100 грамів червоної ікри;

- 5 курячих яєць;

- майонез;

- спеції.

 

Далі готуємо салат Нептун:

- очищені кальмари ріжемо кільцями і проварюємо в окропі 2-3 хвилини, щоб не переварились;

- креветки відварюємо і очищуємо від панциря;

- крабові палички нарізаємо впоперек;

- у варених яєць відділити білки від жовтків, білки крупно нарізати;

- у глибокий салатник скласти всі компоненти і заправити майонезом, приправивши спеціями.

 

Особливого шарму і смаку салату, додає червона ікра. При її виборі акцентуйте увагу на строк виготовлення, а також цілісність. Ідеальний варіант – прозорі банки, адже через скло можна побачити стан ікринок. Бажано, щоб вона була із натуральної, а не замороженої сировини. При перемішуванні важливо бути обережними з ікрою, щоб вона не розтріскалась та не повитікала. 

Салат Нептун створений, щоб вражати гостей і близьких.

 

Специфіка продуктів вимагає готувати салат Нептун безпосередньо перед подачею на стіл. Тому перед нарізанням склідових, необхідно все добре охолодити.


Приблизна тривалість приготування
Назад


Подібні рецепти


Салат Юлія

Салат Юлія

Салат Юлія - це дуже смачний овочевий салат з грибами, кукурудзою, перцем та соленими огірками

Детальніше
Салат з шинки

Салат з шинки

Салат з шинки - дуже ситний і смачний м'ясний салат, який можна готувати як у будні, так і в свята.

Детальніше
Салат Оленка

Салат Оленка

Салат з печериць, крабових паличок, яєць та свіжих огірків.

Детальніше