Головна Салати Салат з кальмарів


Салат з кальмарів

Салат з кальмарів

Ніжний смак м'яса кальмарів з нотками часнику і зелені.


Користь морепродуктів відома з давніх-давен, а особливо кальмари. За останні роки вони стали дуже популярними, адже ціна на цей вид продуктів доволі демократична. Вони почали широко використовуватись в кулінарії, з’явилась маса рецептів смачних страв.  Кальмари тушкують з овочами, фарширують, варять супи, додають до салатів. 

 

Асортимент магазинів пропонує  свіжі, заморожені, консервовані, сушені кальмари. Вони швидко перекочували із морських глибин до наших столів, та затвердились як смачна і корисна страва. Не варто ігнорувати кальмарів! Вони збагатять ваш раціон і чудово смакуватимуть у вигляді салату.

 

Для приготування салату з кальмарів потрібно:

- 400 грамів кальмарів;

- 250 грамів твердого або плавленого сиру;

- 2 курячі яйця;

- майонез;

- зелень;

- часник

 

Рецепт салату з кальмарів наступний:

- кальмари миємо, видаляємо плівку, нутрощі, хрящову пластинку і вкидаємо до киплячої води на 2 хвилини, не більше. Інакше вони переваряться та будуть «гумові»;

- охолоджуємо і нарізаємо соломкою;

- твердий або плавлений сир натираємо на крупній терці;

- курячі яйця відварюємо і ріжемо соломкою;

- часник пропускаємо через давилку;

- до салатнику перекласти всі інгредієнти, заправити майонезом і перемішати.

 

Салат з кальмарів готовий до вживання! Він смакує до святкового столу і на кожен день. До того ж готується досить швидко і просто. Якщо ви досі не куштували салат з кальмарів, спробуйте цей рецепт! Він обов’язково сподобається всій вашій родині і близьким.


Приблизна тривалість приготування
Назад


Подібні рецепти


Салат Юлія

Салат Юлія

Салат Юлія - це дуже смачний овочевий салат з грибами, кукурудзою, перцем та соленими огірками

Детальніше
Салат з шинки

Салат з шинки

Салат з шинки - дуже ситний і смачний м'ясний салат, який можна готувати як у будні, так і в свята.

Детальніше
Салат Оленка

Салат Оленка

Салат з печериць, крабових паличок, яєць та свіжих огірків.

Детальніше