Головна Салати Салат з морквою Пікантний


Салат з морквою Пікантний

Салат з морквою Пікантний

Неочікуване поєднання пікантної гостроти моркви по корейські та ніжних ноток курячого філе.


Здивуйте себе та своїх гостей неперевершеним смачним салатом з морквою. Страва досить легка в приготуванні, адже весь цикл включає – відварив- нарізав-заправив.

Для приготування салату з моркви Пікантний нам потрібно:

-           250 грамів моркви по корейські;

-          2 шт курячих яєць;

-          1шт свіжий огірок;

-          200 грамів твердого сиру;

-          2 шт курячого філе;

-          1 велика цибулина;

-          1 столова ложка оцту;

-          5 скибок тостового білого хліба або батону;

-          ложка рослинної олії;

-          майонез;

-          зелень.

Коли всі інгредієнти зібрані, розпочинаємо процес.

1)      Очищену цибулину розрізаємо на четвертинки і шинкуємо соломкою, додаємо ложку оцту і заливаємо окропом. Чекаємо коли вихолоне вода і відкидаємо на сито.

2)      Відварюємо куряче філе. Охолоджуємо і нарізаємо впоперек волокон.

3)      Моркву по корейські відкидаємо на сито.

4)      Хліб нарізати кубиками і підсмажити на розігрітій сковорідці з олією. Викласти на паперовий рушник, щоб ввібрати залишки жиру. Або просто відправити до духовки на 5-10 хвилин.

5)      Охолоджені відварені яйця очистити і порізати кубиками.

6)      Свіжий огірок нарізати соломкою.

7)      Твердий сир натерти на крупній терці.

8)      Все разом з'єднати і заправити майонезом, додати зелень.

Твердий сир можна замінити плавленим або мисливським.

P.S. сухарики потрібно додавати у салат безпосередньо перед вживанням, щоб вони не втратили смаку та не набрали зайвої вологи. Скоротити час приготування салату «Хризантема» можна купивши готові сухарики в магазині.


Приблизна тривалість приготування
Назад


Подібні рецепти


Салат Юлія

Салат Юлія

Салат Юлія - це дуже смачний овочевий салат з грибами, кукурудзою, перцем та соленими огірками

Детальніше
Салат з шинки

Салат з шинки

Салат з шинки - дуже ситний і смачний м'ясний салат, який можна готувати як у будні, так і в свята.

Детальніше
Салат Оленка

Салат Оленка

Салат з печериць, крабових паличок, яєць та свіжих огірків.

Детальніше