Головна Салати Салат Змія


Салат Змія

Салат Змія

Класичне поєднання курячого м'яса і солоних овочів.


Оригінальний салат Змія має не тільки ефектний вигляд, але й дуже-дуже смачний. Особливо популярність набув в рік змії і відтоді твердо вжився у святковому меню. Можна фантазувати з прикрашанням верху, адже різноманітні солоні і свіжі овочі радують око. Наприклад огірочки, оливки, маслини, консервований зелений горошок і кукурудза, зелень та інше.

 

Для приготування апетитного салату Змія знадобляться такі інгредієнти:

- 500 грамів курячого філе;

- 3 шт свіжих огірків;

- 500 грамів шампіньйонів;

- 250 грамів ковбасного копченого сиру;

- 4 шт курячих яєць;

- 350 грамів майонезу;

- огірки мариновані, смужка болгарського перцю, маслини.

 

Процес готування салату Змія включає:

- відварити куряче філе, охолодити і нарізати дрібними шматочками;

- шампіньйони очистити, нарізати пластинками і підсмажити на олії;

- вимиті свіжі огірки нарізати соломкою або кубиками, на власний смак;

- ковбасний копчений сир натираємо на крупній терці;

- курячі яйця відварити, подрібнити кубиками;

- все скласти до салатнику, заправити майонезом ;

- на широке блюдо викласти салат в вигляді змії;

- особливу увагу приділіть прикрашанню верху, солоні огірочки нарізати кільцями і викладіть красивим візерунком, із маслин зробіть очі, із смужки перцю – язик.

 

Салат Змія дозволяє експериментувати не лише із оздобленням, а й складовими. Наприклад, викласти все шарами і кожен перемазати майонезом. Замість смажених грибів, взяти мариновані. Якщо не любите солоні огірки, то візьміть оливки, нарізавши їх кільцями.

Смачного! Скуштуйте, не пожалкуєте. 


Приблизна тривалість приготування
Назад


Подібні рецепти


Салат Юлія

Салат Юлія

Салат Юлія - це дуже смачний овочевий салат з грибами, кукурудзою, перцем та соленими огірками

Детальніше
Салат з шинки

Салат з шинки

Салат з шинки - дуже ситний і смачний м'ясний салат, який можна готувати як у будні, так і в свята.

Детальніше
Салат Оленка

Салат Оленка

Салат з печериць, крабових паличок, яєць та свіжих огірків.

Детальніше