Головна Торти Шоколадно-банановий торт


Шоколадно-банановий торт

Шоколадно-банановий торт

Шоколадно-банановий торт - це дуже смачний десерт, який не потребує багато часу і затрат...Порадуйте ним своїх рідних та близьких.


Тісто:
- 3 яйця;
- 1 стакан цукру;
- 400 г муки; 
- 200 мл молока;
- 100 г масла;
- 0,5 ч. л. ваніліну;
- дрібка солі; 
- 1 ч. ложка розчинної кави;
- 1,5-2 ст. ложки какао-порошку;
-  3/4 ч. ложки гашеної соди.


Крем:
- 500-600 г сметани;
- 3-5 ст. л. цукру;


Глазур:
- 3 ст. л. сметани;
- 3 ст. л. цукру;
- 1 ч. л. какао-порошку;
- 2 банани для прослойки; 

Приготування
Для того щоб приготувати шоколадно-банановий торт, напочатку ми збиваємо яйця з цукром, сіллю і ваніліном. В теплому молоці розчинюємо каву. Масло необхідно трохи підігріти.
До збитих яєць додаємо масло, молоко і соду, перемішуємо.
Просіюємо муку і разом з какао додаєм до решти. Перемішуємо. Виливаємо в круглу форму, попередньо змазану маслом (краще щоб форма була 20-25см).
Випікаємо 30-50 хв при 180 градусах . Провіряємо на готовність сухим сірником.
Даєм охолонути.
Тим часом робимо крем. Для цього перемішуємо сметану з цукром.
Для глазурі всі інгрідієнти перемішуємо і варимо на маленькому вогні до однорідності (не довго).
Після того як бісквіт захолонув, розрізаємо його на 2-3 коржі (бажано на 3). З верхнього знімаємо "шапочку" і ріжемо невеликими кубиками.
Банани нарізаєм тонкими кружельцями.
Нижній корж змазуємо кремом, виклаємо на нього банани. Зверху кладем середній корж, і теж змазуємо кремом і викладаємо банани.
Верхній корж змазуємо також, але банани викладати не потрібно.
Кубики бісквіту перемішуємо з кремом, викладаємо зверху. Поливаємо довільно глазурью.
Залишаємо мінімум на 2 години, щоб торт пропитався.
Шоколадно-банановий торт готовий до споживання.

Смачного!


Приблизна тривалість приготування
Назад


Подібні рецепти


Сирник

Сирник

Рецептів сирників є безліч. Кожна господиня готує його по-своєму – з маком, яблуками, сухофруктами, родзинками і т.д. Ми пропонуємо вам рецепт класичного сирника.

Детальніше
Медовик

Медовик

Медовик - це ніжний торт, що поєднує в собі смак м'яких медових коржів з легкою начинкою, покритий золотистої крихтою.

Детальніше
Торт день і ніч

Торт день і ніч

Торт день і ніч відносно простий у своєму приготуванні. Але не зважаючи на це, від дуже і дуже смачний

Детальніше