Головна Торти Торт Богатир


Торт Богатир

Торт Богатир

Готувати торт Богатир вам - одне задоволення! Спробуйте, вам сподобається


Щоб приготувати торт Богатир необхідні такі Інгредієнти:
 
- 1,5 склянки борошна
- 1,5 склянки цукру
- 3 яйця
- 350 г сметани
- 1,5 ст. л. крохмалю
- 1,5 ч. л. соди
- 2 склянки волоських горіхів (мелених)
- 0,5 склянки маку
- 0,5 склянки подрібненої кураги
- 1 банка згущеного молока
- 100 г масла вершкового
- олія для змащування
                                                                                           
Приготування :
 
1. Розділити борошно, цукор, сметану, крохмаль і соду на 3 рівні частини. Збити одну частину цукру з 1 яйцем. Додати по 1 частині крохмалю, сметани, просіяного борошна, соди і 1 стакан волоських горіхів.
 
2. Форму для випічки змастити олією і застелити пергаментом. Влити горіхове тісто і випікати в розігрітій до 180°С духовці до готовності, приблизно 20 хв.
 
3. Мак промити теплою водою,  обшпарити  окропом і відразу ж злити. Знову ошпарити окропом і дати постояти 1 хв. Збити з яйцем другу частину цукру. Додати по одній частині тих же інгредієнтів, але замість горіхів покласти пропарений мак. Влити тісто у форму і випікати при тій же температурі 20 хв.
 
4. Збити цукор, що залишився з рештою яєць, додати інгредієнти що лишилися і подрібнену курагу. Перемішати, влити у форму і поставити в духовку на 20 хв.
 
5. Згущене молоко збити з вершковим маслом. Промазати цим кремом всі три коржі.
 
6. Скласти коржі один на одного в послідовності: горіховий, маковий і з курагою. Зверху присипати волоськими горіхами.
 
Торт Богатир готовий!

Приблизна тривалість приготування
Назад


Подібні рецепти


Сирник

Сирник

Рецептів сирників є безліч. Кожна господиня готує його по-своєму – з маком, яблуками, сухофруктами, родзинками і т.д. Ми пропонуємо вам рецепт класичного сирника.

Детальніше
Шоколадно-банановий торт

Шоколадно-банановий торт

Шоколадно-банановий торт - це дуже смачний десерт, який не потребує багато часу і затрат...Порадуйте ним своїх рідних та близьких.

Детальніше
Медовик

Медовик

Медовик - це ніжний торт, що поєднує в собі смак м'яких медових коржів з легкою начинкою, покритий золотистої крихтою.

Детальніше