Головна Торти Торт день і ніч


Торт день і ніч

Торт день і ніч

Торт день і ніч відносно простий у своєму приготуванні. Але не зважаючи на це, від дуже і дуже смачний


Щоб приготувати торт день і ніч вам знадобиться:
 
Тісто (бісквіт):
- 2 склянки цукру
- 2 склянки борошна
- 10 яєць
- 2 ст.ложки какао
 
Крем:
- 300 г сметани
- 150 г цукру
 
Глазур:
- 50 г вершкового масла
- 3 ст.ложки какао
- 4 ст.ложки сметани
- 4 ст.ложки цукру
 
Приготування торта день і ніч:
1. Готуємо тісто. Для цього збиваємо яйця з цукром, потім додаємо борошно і знову збиваємо.
2. Ділимо тісто навпіл. В одну частину додаємо какао і перемішуємо.
3. У змащену форму виливаємо світле тісто і ставимо пектися в духовку на 40 хв при 180 гадусах. По готовності тісто дістаємо з духовки не відразу, щоб бісквіт не осів.
4. У форму виливаємо темне тісто і повторюємо те саме що і з першим коржом.
5. Готуємо крем: збиваємо сметану з цукром.
6. Щоб приготувати глазур, в невеликій каструльці змішуємо всі інгредієнти і варимо на невеликому вогні, помішуючи. Не доводити до кипіння!
7. Кожен корж обережно розрізаємо на дві частини. Кожну частину густо промазуємо кремом, і складаємо чередуючи: корж темний, корж світлий, темний, світлий.
8. Зверху і по бокам торт покриваємо глазур'ю.
9. Коли глазур трохи застигне, можна половину торта зверху посипати білою кокосовою стружкою.
 
Торт день і ніч готовий
Смачного!

 


Приблизна тривалість приготування
Назад


Подібні рецепти


Сирник

Сирник

Рецептів сирників є безліч. Кожна господиня готує його по-своєму – з маком, яблуками, сухофруктами, родзинками і т.д. Ми пропонуємо вам рецепт класичного сирника.

Детальніше
Шоколадно-банановий торт

Шоколадно-банановий торт

Шоколадно-банановий торт - це дуже смачний десерт, який не потребує багато часу і затрат...Порадуйте ним своїх рідних та близьких.

Детальніше
Медовик

Медовик

Медовик - це ніжний торт, що поєднує в собі смак м'яких медових коржів з легкою начинкою, покритий золотистої крихтою.

Детальніше