Головна Торти Торт з чорносливом


Торт з чорносливом

Торт з чорносливом

Торт з чорносливом-це дуже смачний торт. Якщо Вам потрібно здивувати своїх гостей на День народження, або інше свято, то торт з чорносливом найкраще Вам підійде.


Торт  з чорносливом

Тісто:

250гр. муки,

200гр. маргарини,або масла,

2 жовтки,

2 ст. ложки сметани,

1 ванільний цукор,

0,5 пачки порошку до печива.

Приготування тіста:

Всі складники поєднати і замісити тісто. Це тісто розділити на 2 частини і спекти 2 коржі в великій круглій тортівниці.

Маковий корж:

Склад:

200гр. маку,

7 яєць,

0,5 склянки мелених горіхів,

150гр. цукру,

0,5 лимона.

Приготування макового коржа:

Мак запарити і перемолоти, додати цукор, гарно перемішати. Білки збити на піну і додати до маку. Тоді додати горіхи і лимон, все гарно перемішати ложкою і викласти на змащену жиром тортівницю. Пекти.

400гр. чорносливу, почистити, змолоти , додати 3 ст. ложки води,2 ст.ложки цукру і смажити 10хв. Гарячий чорнослив вилити на маковий корж.

150гр. шоколаду розтолити. Коли трохи шоколад охолоне розтерти його з 200гр.масла , 100гр.цукрової пудри і 30гр. коньяку,або спирту. Цю шоколадну масу викласти на чорнослив.

1 склянка мелених горіхів розмішати з 1 неповною склянкою цукру, 1,5 ст.ложки муки, залити 1 неповною склянкою молока і заварити. Коли охолоне маса додати 250 гр. масла, ванілій. Добре розтерти цю масу і викласти на крухкий корж.

4 жовтки втерти з1 неповною склянкою цукру, вимішати з 2 ст.ложки муки, залити 1,5 склянки молока і заварити. Коли охолоне,додати 300гр. масла, ванілій. Добре втерти цей крем і викласти на верх торту,а також обмазати боки торта.

Торт складаємо в такій послідовності:

1)маковий корж,

2)чорнослив,

3)шоколадний крем,

4)крухкий корж,

5)горіхова маса,

6)крухкий корж,

7)заварний крем.

Торт з чорносливом нехай смакує Вам і всім Вашим гостям.


Приблизна тривалість приготування
Назад


Подібні рецепти


Сирник

Сирник

Рецептів сирників є безліч. Кожна господиня готує його по-своєму – з маком, яблуками, сухофруктами, родзинками і т.д. Ми пропонуємо вам рецепт класичного сирника.

Детальніше
Шоколадно-банановий торт

Шоколадно-банановий торт

Шоколадно-банановий торт - це дуже смачний десерт, який не потребує багато часу і затрат...Порадуйте ним своїх рідних та близьких.

Детальніше
Медовик

Медовик

Медовик - це ніжний торт, що поєднує в собі смак м'яких медових коржів з легкою начинкою, покритий золотистої крихтою.

Детальніше